Салмонид нь хамгийн алдартай төрөл зүйл юм: хулд, ягаан хулд, загас, загас, загас, хулд загас, бусад загас. Салмон мах их хэмжээний өөх тос агуулдаг боловч ихэвчлэн ханаагүй өөх тосны хүчил байдаг нь цусан дахь өөх тосны түвшинд сайн нөлөө үзүүлдэг. Салмон нь кали, магни, хлор, төмөр, цайр, хром, флюорин, молибден, никель, витамин В1, В2, С, Е, PP, А.
Мөн уншина уу: Салмон, бүрдсэн салмон нь хогийн ургамал
Загасны тос нь атеририн шиг "цусыг нимгэрүүлэх" артерийг хамгаалдаг бөгөөд ингэснээр зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсгэдэг цусны сийвэн үүсэхээс сэргийлдэг. 
Энэ өөх нь цусны даралтыг бууруулж, триглицеридын цусны даралт, аюултай өөхний цусны түвшинг бууруулж, "сайн" холестеролыг нэмэгдүүлж, зүрхний цохилтыг зохицуулж, хуучин артериудыг илүү уян хатан болгож, артрит, хавдар, ходоод, чихрийн шижин, ерөнхий эмгэг үүсгэдэг үрэвслийн процессыг хаахад тусалдаг. эсийн тасалдал.
Судалгаагаар хунсний биологийн хөгшрөлтөд нөлөөлөх омега-3 тосны хүчлийг их хэмжээгээр агуулдаг болохыг харуулсан. Эдгээр бодисууд нь хромосом, теломеруудын төгсгөл хэсгүүдийг богиносгохоос урьдчилан сэргийлж, хөгшрөлтийг удаашруулдаг.
Өөх тосны хүчил нь тархины эсэд эерэг нөлөө үзүүлж, нас, өвчний улмаас ой санамжийг хөгжүүлэх, анхаарал тавихаас сэргийлдэг.
Хамгийн ашигтай - Номхон далайн хулд
Номхон далайн зэрлэг хулд, замаг Гемококкоу плевералид тэжээхэд их хэмжээний астаксантин агуулдаг бөгөөд түүний шинж чанар нь каротинтой төстэй байдаг. Атсаксантин бол загасны махыг улаан хүрэн өнгөтэй болгодог. Ферм дээр ургадаг хулд тухайлбал, астаксантин нь загасыг тусгай хоол тэжээлийн улмаас маш бага хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд хурдацтай өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. 
Үүнээс гадна фермийн хулд нь хүнцэл, мөнгөн ус, диоксин гэх мэт олон төрлийн химийн нэгдлүүдийг агуулж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр бодисууд нь биед хортой байдаг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд ийм хулд нь өвөрмөц биш юм. Учир нь хордлого нь зөвхөн эхийн цусанд төдийгүй хүүхдийн цус руу нэвтэрч чаддаг. Тиймээс загасыг сонгохдоо болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Салмоныг хэрхэн сонгох
Шинэ түүхий хулд загас нь хатуу, уян хатан, резинтэй төстэй байх ёстой бөгөөд энэ нь хүснэгтэд шууд зогсоно, хэрэв загас ширээн дээр ирмэгц зөөгч байвал загасны гулдмай хэсэггүй байх ёстой. Шинэхэн талх шиг та түүнийгээ дарахад түүний хэлбэр даруй сэргээгдэж, дараа нь дарсаны дараа өмнөх муж руугаа урсах болно.
Хэрэв та шинэ загасыг заламгай болгож, дотогшоо харвал та улаан өнгөөр харж болно. Загасны мах загасны үүлнээс хамааран өнгө, цайвар ягаан, цагаан өнгөтэй байх ёстой. Загасны гулуузны гадаргуу нь гялалзсан байх ёстой.
Мөн уншина уу: Зөв улаан загасыг хэрхэн сонгох
Хэрэв та алдааг анзаарсан бол хүссэн текстийг тодруулж Ctrl + Enter дээр дарж үүнийг нийтлэгчдээ мэдээлнэ.
